2023年 新蜜のお知らせ
いつもご覧いただきありがとうございます。
当店では、2023年の採蜜シーズンが終了しました。
雨や猛暑で、花の開花状況に不安がありましたが
富山県・三重県・北海道へ蜂と共に移動し、各地ではちみつを採集し
今年も無事、高品質なはちみつを採ることができました。
限定蜜が既に新蜜でお出ししておりましたが
三重県産のみかん、福来花、芳春の百花蜜
北海道産のアカシア、クローバー、百花蜜が
採れたての新蜜でご提供しております。
特にアカシアは、濃く品質の良い蜜が採れました!
自分たちの手で、毎年採蜜しているので
採れた年によって、少しずつ味の変化が楽しめます。
ぜひ今年の味・風味をお試しください。